以前的我煮飯總是一成不變的炒青菜、燙青菜、煎肉、煎魚
甚至懶得炒就直接把食材全部切一切丟到一大鍋煮成湯
結果收到三禾手作神隊友七日醬試吃整個讓我對醬料改觀！
一次吃到八種口味的醬料，小份量裝很適合小家庭
不用擔心好不容易買了一罐大瓶醬料
結果吃了第一次不喜歡就一直放著，直到大掃除才從冰箱清出來
反而造成食材浪費（同時荷包君也哭哭）
吃過八種口味的醬就會知道合不合自己的胃口
每種醬都可以在單道料理就使用完畢
不用擔心保存期限的問題！
如果吃到命定的醬料，再直接買一罐慢慢吃～
八種醬料分別有：
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這次用八種醬料分別做了八道菜，每種醬都各有特色，
文章最後會有我最推薦的三種口味！
l 青醬雞肉菇菇義大利麵（使用一心六葉極龜毛青醬）
1. 將無骨雞腿雙面煎到金黃色，切成自己想吃的大小備用
2. 麵條燙至八分熟
3. 熱鍋加沙拉油，開始炒洋蔥、蒜頭、美白菇、鴻禧菇，炒到洋蔥變透明
4. 倒入青醬、放入麵條炒到醬汁濃稠後，加鹽巴調味
l 三杯雞（使用胡麻塔香三杯醬）
步驟：
1. 煎無骨雞腿排到表皮金黃色，切成喜愛的大小後備用
2. 在鍋中倒入三杯醬後放入雞腿，慢慢燉煮至收汁
3. 起鍋前放入蔥、九層塔
l 金沙豆腐（使用華麗金沙醬）
1. 將兩盒雞蛋豆腐切成適量大小
2. 將雞蛋豆腐下鍋煎到雙面金黃色、恰恰，就可以起鍋
3. 切碎蒜頭後爆香，放入金沙醬，倒入雞蛋豆腐拌炒
4. 起鍋前將蔥花放入
l 辣味豬肉片（使用豬油蒜味辣椒）
步驟：
1. 將五花肉切成適當大小，用鹽巴、白胡椒、米酒抓醃放置20分鐘
2. 把五花肉煎到兩面金黃色備用
3. 將蒜頭爆香，把辣醬倒入拌炒，加入五花肉
4. 等醬汁稍微收乾後，放入蔥段即可起鍋
l 照燒豬排（使用日式禪意照燒醬）
1. 將里肌肉切成薄片，用刀在表面劃刀斷筋，避免煎的時候捲起來、醃製時更加入味
2. 將肉片加入鹽巴、白胡椒粉、米酒抓醃後放置20分鐘
3. 煎肉片煎至兩片金黃色，起鍋備用
4. 將洋蔥、蒜頭炒香，把照燒醬倒入，再放入肉片煮10分鐘使其入味
l 白醬青花菜（使用雪白醇奶醬）
1. 將青花菜燙至8分熟
2. 把洋蔥炒至透明變軟，放入白醬
3. 將青花菜放入拌炒，即可起鍋
心得：醬料本身就有美白菇增加口感，增加蔬菜類攝取，這點我覺得很不錯！口感搭配上也很適合！白醬也可以用來作燉飯、義大利麵。
l 古早味肉燥空心菜（使用復刻阿嬤古早味）
步驟：
1. 把空心菜燙熟
2. 熱鍋倒入古早味醬，放入空心菜拌炒即可
心得：醬料本身有好大塊的香菇，非常真材實料！
l 義式番茄燉肉（使用蕃茄蔬菜紅醬）
步驟：
1. 將梅花豬切適當大小，用白胡椒、黑胡椒、鹽巴、米酒抓醃放置20分鐘
2. 將豬肉下鍋煎至兩面金黃色，起鍋備用
3. 下蒜頭、洋蔥丁、牛番茄丁炒至洋蔥變軟，加入紅醬、義式香料、黑胡椒
4. 將豬肉放入燉煮40分鐘（想要豬肉更軟一點可增加燉煮時間），完成！
這八種口味的醬料，我們最喜歡的前三名分別是：
第一名：豬油蒜味辣椒
原因：真的辣得很過癮！又不會辣得很不舒服，喜歡吃辣的人真的不要錯過！也很適合拿來拌麵、當作沾醬。
第二名：蕃茄蔬菜紅醬
原因：番茄非常開胃，而且裡面有蕃茄顆粒，相當真材實料！不管是炒飯、炒麵、拌麵、炒菜，或拿來搭配肉類都很美味，紅醬超百搭！
第三名：日式禪意照燒醬
原因：裡面有洋蔥、白芝麻，醬汁本身十分夠味，單煮肉類就十分入味，不用再買其他調味料了，甜甜香香的日式風味，輕鬆滷個豬排或雞肉就很適合當便當菜，最適合懶人快速料理！
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