年長者、慢性病患者如何打造免疫力體質？營養素食物一覽表！

新冠肺炎疫情至今已經兩年了，奪走至少500萬條寶貴性命，隨著病毒不斷突變，最新Omicron變異株傳染力更高，面對嚴峻的疫情，我們該如何提升自己的免疫力？營養師教你透過「營養補充」打造由內而外自身防禦力！

隨著確診人數的增加，大家可以觀察到，年紀並不是感染新冠肺癌導致重症的因素，而是自身的免疫力與疾病史才是致命關鍵！除了落實戴口罩、勤洗手等防疫好習慣，最重要的是在疫苗幫助身體產生對抗病毒的抗體前，就擁有好的環境讓病毒難以進攻。

根據世界各國研究則指出，以下3類族群如確診新冠肺炎，比平常人出現重症風險更高：

1. 年長者：各國發現多數重症族群集中在60歲以上，可能是自身免疫功能較差。
2. 慢性病族群：常見的慢性病患者如糖尿病、肝腎疾病、心血管疾病、癌症等，免疫力會比正常人低。
3. 延誤就醫者：發病超過1週以上才就醫者

要特別注意的是年長者，因為隨著年紀增長，口腔咀嚼功能退化、味覺感受變差、食慾不振等因素，造成年長者進食量較少，使平日飲食中熱量與蛋白質有攝取不足的狀況，而熱量與蛋白質攝取不足，容易導致營養不良，會影響身體免疫力，也會讓身體容易引起發炎反應，因此，多元攝取營養素是維持年長者免疫力的關鍵！

防疫期間要透過六大類食物的補充均衡且多樣化營養素，降低感染後重症的風險，此外也可以補充綜合維生素及礦物職，維持身體免疫力及保護力。