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2021年12月21日星期二

上班族必看:睡前2條果凍點心,打造舒眠夜燃力!


 


你也曾經忙碌了一天後,渴望可以安心入睡,睡得安穩嗎?忙碌與緊湊的日常生活會讓壓力無形之中累積,造成心靈的負擔,而影響睡眠,睡眠對人體的5大重要性包括:

 

1.         讓大腦和身體休息

2.         整理並固定記憶

3.         調整激素平衡

4.         提升免疫力

5.         去除腦內廢物

 

睡眠是控制體重的關鍵因素,擁有良好的睡眠可以提升身體新陳代謝,根據國際權威期刊《內科醫學年鑑》2010年研究指出,睡足8.5小時和只睡5.5小時的成年人減重過程中,即使減輕的重量相同,但成分卻不同,只睡5.5小時的成年人主要減掉的是肌肉,而不是脂肪!睡眠受到情緒、飲食習慣、環境等三大因素影響,除了透過藥物治療,補充幫助睡眠的營養素能深入調整體質,讓你擁有好睡眠、好代謝力。

 

結束一天繁忙的工作後,晚餐前吃2條控卡夜燃凍當點心,能幫助新陳代謝、幫助入睡,睡飽真的很重要!睡飽的早晨都有種神清氣爽的感覺,清晰的思緒讓我在白天的工作效率明顯提升,如果你也想跟我一樣,閉上眼睛後就一覺到天亮,睡眠期間同時調整體質、促進新陳代謝,可以選擇控卡夜燃凍當作睡前點心!


●詳細介紹:https://lihi1.com/jK9MX

●團購連結: https://lihi1.com/aDMeD


有飽足感又無負擔!營養師熱量管理的高纖沖泡飲



「體重管理總是失敗怎麼辦?」這是許多人的心聲,但一心想著體重減輕,卻採用錯誤的飲食方式導致無法長期維持,經常做到一半就放棄,無論是不吃某一類食物或只吃某一類食物,都容易導致營養不均衡!想要做好體重管理不造成身體負擔,需要透過均衡飲食來維持健康體態,補足身體所需的各類營養素,其中有一項很關鍵的營養素經常被大家忽略,也就是「膳食纖維」!

 



如果膳食纖維吃得夠,能促進腸道蠕動、增加飽足感、促進新陳代謝,而膳食纖維存在許多原態的植物性食物中,如新鮮蔬菜、水果、全穀、豆類、堅果種子等,但三餐老是在外的你,很難每天都吃足纖維怎麼辦?像我自己解決纖維不足的方式是,在早餐或下午茶肚子餓時補充一包28搖窕孅曲飲」

2021年11月2日星期二

為什麼自己煮總是少一味?讓「三禾手作七日醬」做你的神隊友!

 

以前的我煮飯總是一成不變的炒青菜、燙青菜、煎肉、煎魚

甚至懶得炒就直接把食材全部切一切丟到一大鍋煮成湯

結果收到三禾手作神隊友七日醬試吃整個讓我對醬料改觀!

一次吃到八種口味的醬料,小份量裝很適合小家庭

不用擔心好不容易買了一罐大瓶醬料

結果吃了第一次不喜歡就一直放著,直到大掃除才從冰箱清出來

反而造成食材浪費(同時荷包君也哭哭)

2021年11月1日星期一

2021年最新送禮指南!除了水果,「谷溜谷溜」讓你更深得長輩心!

 





你有看過這個LOGO嗎?





在10月初營養師會員大會上,聽到銀髮友善食品標章的介紹,看到2020銀髮友善食品獲獎產品的介紹,看到裡面有一個品牌叫做「谷溜谷溜」,覺得太可愛,就仔細看了產品名稱叫做五谷登科,於是開始在IG上面追蹤他們,發現「谷溜谷溜幸福養生飲品」不只是一個品牌,而是創辦者想傳達給社會大眾的理念「初心。是唯一添加」,這句話真的看到泛淚(哭點有多低),強調100%食材原型(不是圓形的甜甜圈唷),還不顧重量的堅持使用玻璃瓶,瓶子喝完還可以留起來重複使用,真的是環保又愛地球~(開瓶)

2021年10月12日星期二

啵一下就開喝!飲料環保杯推薦「YCCT速吸杯2代」

 

身為資深手搖杯評鑑員的我,也曾經被各式各樣環保杯生火,之前買過大象杯、奇享杯之類的飲料杯,真的是各有優缺,有一好沒兩好XD

這次用了新的YCCT速吸杯2代,來跟大家分享一下我用好幾次的感想😆

2021年9月3日星期五

芝麻醬的5種吃法!

 芝麻醬的5種吃法!




影片教學高清示範教學:https://www.youtube.com/watch?v=vS4TZIfXXsk


①黑芝麻牛奶



②黑芝麻吐司





③香辣胡麻烏龍涼麵



④腐竹炒時蔬佐胡麻醬



⑤直接沾蔬菜、肉片吃




如果你也是和我一樣懶但又想吃的健康的自煮人士XD
御膳娘娘開發了許多方便又健康的商品(重點是又好吃🤤)
畢竟能快速完成料理才不會餓肚子,肚子餓誰還有耐心看食譜慢慢煮(真心)

營養師認真幫大家精挑細選的絕對是好貨(拍胸脯)



介紹2款我最愛的商品:

⭐️100%純黑芝麻醬(全素)
無糖、無額外添加任何化學原料!營養師貼心提醒,每天1份堅果種子類,補充植物性蛋白質、維生素E以及鈣、鐵、鋅等礦物質,在早餐搭配黑芝麻牛奶、抹吐司都方便又快速,好吃又營養~😋

⭐️香辣蜂蜜胡麻醬(全素)👉白芝麻+朝天椒🌶️
零添加胡麻醬很濃稠,原本還擔心朝天椒會不會辣爆,一開瓶就聞到超濃郁香氣~吃了以後有辣味後勁,是從喉嚨辣香上來的那種好吃辣,不是辣到很不舒服的那種,愛吃辣的朋友絕對一試成主顧,辣度大約是中辣唷~
(✅不吃辣的朋友也有原味蜂蜜胡麻醬喔👍)

這次團購的麻醬系列都是用台灣本土芝麻粒製造,不僅符合「在地飲食」減少碳足跡,支持台灣在地品牌趁現在!

賣場連結有各項商品簡介,懶得看也沒關係,幫大家總結一句就是「真材實料的好吃」,娘娘也人很好特別給了獨享優惠,直接畫重點整理給大家:

🔴多少錢?
原價$209,團購價只要$149

🔴怎麼取貨?
訂單全部7-11貨到付款😍😍

🔴活動期間?
9/3~9/12 晚上23:59
(9/13依序出貨,早下單早出貨!)

再來是我個人OS部分😆
每瓶便宜60元,而且 #兩瓶就免運 真的太佛~
兩瓶不只現省120還直接免運費給你🥺🥺🥺
比起市面上芝麻醬真的CP值太高😭😭
而且訂單全部7-11貨到付款,是不是超方便!!!
再次劃重點~只有9/3到9/12晚上23:59!!

中秋節禮盒還不知道要買什麼嗎?
御膳娘娘也有出自己任選兩瓶的御品禮盒😍
據我所知真的超多長輩愛死芝麻醬,
比起來路不明、不知道添加什麼的芝麻醬。

御膳娘娘的100%純芝麻醬絕對送禮送到長輩心坎裡,

記得早下單早出貨啊~~


🔗賣場傳送門:https://lihi1.cc/8oJf2

商品簡介裡面還有更多吃法介紹🤤值得筆記下來‼️

除了芝麻醬和胡麻醬~
御膳娘娘也有賣豆漿芝麻薄片、黑糖塊之類商品😋
可以到他們的IG或臉書看看~(雙手奉上)
IG: @cuisine.empress
FB: https://www.facebook.com/0429ig
YT: https://www.youtube.com/c/御膳娘娘的聊癒廚房

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2021年8月16日星期一

喝咖啡讓你肚子痛、腹瀉?最新研究發現喝咖啡易引「腸躁症」!

 


大腸激躁症(Irritable bowel syndrome,以下簡稱IBS) 是一種腸胃持續腹痛、腹瀉、便秘的疾病,發病原因可能與壓力有關,有研究針對咖啡因攝取量和腸躁症的關聯進行討論,

研究對象是伊朗伊斯法罕醫學院 50 家相關醫療機構工作共6239位成人,調查過去3個月腸胃狀況與飲食攝取頻率,調查內容也包括年齡、性別、熱量攝取、膳食纖維攝取量、吸煙習慣、飲水量、體能、糖尿病、壓力、咀嚼功能等。

68.6%的受訪者不喝咖啡,19.8%每月喝一次,11.5%每週喝一次以上,和不喝咖啡的組別相比,平均總咖啡因攝入量為 99.10 毫克/天,當分為三分位數時,平均值分別為 29.96 毫克/天、74.8 毫克/天和 191.8 毫克/天。 

研究發現,每週喝超過一次咖啡的組別攝取熱量較高,女性攝取咖啡因和腸躁症相關,原因與女性對咖啡因的代謝比男性慢有關,此外,肥胖者有較高機率有腸躁症,可能是肥胖者隊對咖啡因代謝較慢。

咖啡因攝取和便秘類型的腸躁症有關聯,因為咖啡因的利尿作用會使身體脫水而引起便秘,茶鹼是茶中的一種化學物質,可能通過增加腎小球濾過率和減少腎小管重吸收引起細胞外脫水。茶鹼引起的脫水會增加從糞便中提取的水分,因此會加重便秘。


有許多研究也表明咖啡因攝取和腸躁症有關,有幾種機制可以解釋咖啡因攝取量與腸躁症關聯:

  1. 下丘腦-垂體前葉-腎上腺皮質軸 (HPA) 失調激素分泌增加,導致胃腸神經控制受損、引起腸躁症。
  2. 咖啡可能會誘導 HPA 軸並提高壓力荷爾蒙,包括皮質醇、腎上腺素和去甲腎上腺素素。因此,喝咖啡可能會通過改變 HPA 功能來增加腸躁症發生機率。
  3. 咖啡和咖啡因都會刺激胃酸分泌,除了會刺激腸道,也會導致腸道組織損傷。
  4. 咖啡因會阻止 γ 氨基丁酸 (GABA) 與 GABA 受體的結合,增加腸躁機率。


此研究的結論是咖啡與咖啡因攝取,和腸躁症機率有顯著關聯,尤其是女性和肥胖者(BMI ≥ 25)關係更加顯著。



原文:Association of Coffee and Caffeine Intake With Irritable Bowel Syndrome in Adults」。〔Front Nutr. 2021 Jun 15;8:632469〕

「非常律師禹英禑」裡面的韓式飯捲適合天天吃嗎?可以怎麼搭配才均衡?

大家有看過「非常律師禹英禑」這部韓劇嗎? 講述的是一位自閉症律師所遇到的一件件法律案件,非常好看! 劇中女主角非常喜歡吃海苔飯捲,因為看得到裡面的食材覺得很安心~ 讓我們來分析一下韓式飯捲有哪些食材、如何搭配才能更營養吧!